Ná záver leta prichádza doba figová. Obdobie, kedy toto donedávna exotické ovocie, zoženieme čerstvé aj u nás. Spolu s figami, nájdete v obchodoch a na trhoch aj čerstvý fenikel a tak som k týmto dvom surovinám pridala ešte doma naklíčené mungo bohaté na bielkoviny a kúsok kozieho syra. Iba štyri suroviny, ktoré stačia na to, …

Jar je síce za rohom, ale teplé krémové polievky sú pre mňa stále dôležitým jedlom, ktoré zasýti a zahreje s minimálnym množstvom príprav a varenia. Na tejto polievke z červenej repy sa neuveriteľne pekne vynímajú všetky zelené klíčky a tak som sa s vami rozhodla podeliť o recept. Suroviny: 1 červená cibuľa 2 stonky zelera …

Veľmi sýty, poriadne zdravý a hotový za pár minút. Taký je hummus. Jedlo, ktoré môže slúžiť ako studený letný obed alebo rýchla a chutná večera. Navyše sa skvele kombinuje s klíčkami preto som sa rozhodla, ukázať Vám môj najobľúbenejší recept na túto jednoduchú pochúťku.

Máte chuť pridať do chladných januárových dní trochu jari? Skúste sebe a svojim blízkym pripraviť ľahkú, rýchlu a nekonečne dobrú nátierku z hrášku s klíčkami ďatelinky. Budete si prsty oblizovať do poslednej štipky 🙂   Suroviny: 200 g mrazeného sladkého hrášku 3 lyžice jemného roztierateľného syra alebo nátierkového masla (ako zdravšiu náhradu môžete použiť 1/2 …

Zo všetkého jedla mám asi najradšej raňajky. Ideálne také ktoré si môžem bez zhonu pripraviť ešte v pyžame neskoro ráno a zjesť ich napríklad aj v posteli. Teplé obilné kaše, muesli s domácimi rastlinnými mliečkami alebo svieže smoothie bowls. Recept na jednu takú misku plnú dobrôt vrátane ďatelinkových klíčkov Vám práve teraz ponúkam.   Ingrediencie: …